标准号T/SOFIDPA 0005-2023状态
发布日期：2023年05月29日
实施日期：2023年05月29日
超高分子量聚谷氨酸发酵工艺规程基本信息
标准编号：T/SOFIDPA 0005—2023
英文标题：Fermentation process specifications for producing ultra-high molecular weight polyglutamic acid
国际标准分类号：65.080
中国标准分类号：B.10
国民经济分类：A019 其他农业
起草人：闫志英、姬高升、许力山、吕青阳、涂卫国、李森、秦鱼生、王新惠、陈朝琼、乔长晟、雷珂、曾茂、杨志刚、李镇江、刘元兴、庞孝勇、孙竟、刘文、武红帽
起草单位：中国科学院成都生物研究所、四川省自然资源科学研究院、四川省农业科学院农业资源与环境研究所、成都大学、成都医学院、天津科技大学、四川金象赛瑞化工股份有限公司、四川百川金开生物工程有限公司、四川施金格合成生物科技有限公司、四川活升元生物科技有限公司、成都金开生物工程有限公司、杨凌未来中科环保科技有限公司
范围：本文件适用于以淀粉、淀粉糖、蔗糖、葡萄糖、糖蜜、甘油等为主要原料经微生物发酵生产超高分子量的聚谷氨酸。
内容概括：本文件规定了超高分子量聚谷氨酸发酵生产中所涉及的生产环境、生产车间、菌种、发酵扩培、后处理、包装、储运及质量检验等技术环节作出要求。……