标准号T/CTSS 52-2022状态
发布日期:2022年12月13日
实施日期:2022年12月13日
泾阳茯茶冲泡与品饮规程基本信息
标准编号:T/CTSS 52—2022
英文标题:Specification for brewing and appreciation of Jingyang Fu tea
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:X 55
国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
起草人:张宏伟、潘蓉、刘航、张小平、陈钰、刘畅、周智修。
起草单位:泾河新城管理委员会、中国农业科学院茶叶研究所、泾河新城茯茶产业发展办公室、国家级周智修技能大师工作室。
范围:本文件规定了泾阳茯茶的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与冲泡参数、泡饮流程与品饮要点。本文件适用于泾阳茯茶特选型、普通型的冲泡与品饮。
内容概括:1范围2规范性引用文件3术语和定义4冲泡条件5冲泡方法与冲泡参数6泡饮流程与品饮要点……