标准号T/HBLS 0013-2023状态
发布日期：2023年03月13日
实施日期：2023年04月01日
荆楚粮油 风味菜籽油加工技术规程基本信息
标准编号：T/HBLS 0013—2023
英文标题：Jingchu Grain and oil - Code of practice for flavor rapeseed oil processing
国际标准分类号：67.200.10动物和植物的脂肪和油
中国标准分类号：B 01
国民经济分类：A051 农业专业
起草人：从艳霞、张维农、齐玉堂、刘昌盛、熊宁、刘坚、田国军、马霓、魏芳、陈 洪、刘齐、孙美玲、陈三才、张玲、韩光伟、杨茂云、廖克功、赖燕群、杨元华、徐爱华、邱秀双、王 晨、甘维睿、汪有军。
起草单位：武汉轻工大学、湖北省粮油食品质量监督检测中心、中国农业科学院油料作物 研究所、湖北大学知行学院、、湖北省粮食行业协会、湖北省现代农业有限公司、湖北长领粮油科技有 限公司、中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司、中粮粮油工业（荆州）有限公司、湖北宏凯工贸发展有 限公司、当阳红缘丰食品有限公司、湖北元大粮油科技有限公司、武汉中油尼康科技有限公司、武汉粮 农机械制造股份有限公司、武汉明乔科技有限公司。
范围：本文件界定了湖北风味菜籽油加工的术语定义，规定了加工企业基本要求、原料及食品添加剂、生产过程的食品安全控制与加工技术及包装、储存、运输、相关管理制度和记录与文件管理等要求。本文件适用于以湖北省油菜籽为原料，经清理、炒籽、压榨、过滤等工艺生产具有特色风味菜籽油的企业
内容概括：加工企业基本要求4.1选址及厂区环境应符合GB14881和GB8955中的相关规定。4.2厂房和车间4.2.1应符合GB14881和GB8955中的相关规定。4……