标准号T/HJXSJY 001-2022状态
发布日期：2022年12月01日
实施日期：2022年12月20日
地理标志产品 先市酱油基本信息
标准编号：T/HJXSJY 001—2022
英文标题：Product of geographical indication—Xianshi soy sauce
国际标准分类号：67.220.10香料和调料
国民经济分类：C146 调味品、发酵制品制造
起草人：陈思维、马超、赵其兵、李国文、陈春兰
起草单位：合江县先市酿造食品有限公司、先市酱油专业技术协会、合江县三农发展有限公司
内容概括：本文件规定了地理标志产品先市酱油的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期……