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北京好粮油 芝麻酱 (T/BJAGS 0003-2022)

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北京好粮油 芝麻酱 (T/BJAGS 0003-2022)

标准号T/BJAGS 0003-2022状态

发布日期:2022年11月23日

实施日期:2022年11月23日

北京好粮油 芝麻酱基本信息

标准编号:T/BJAGS 0003—2022

英文标题:Grain & oil products of Beijing – sesame paste

国际标准分类号:67.040

国民经济分类:C133 植物油加工

起草人:张彬、田文秀、赵海水、周国磊、张立中、张若梅、桑井艳、刘士健、池建敏

起草单位:北京京粮古币油脂有限公司、北京市粮食科学研究院有限公司、北京正博和源科技有限公司

内容概括:在北京地区传统饮食中,不论是拌面、拌菜,还是火锅蘸料、制作点心,芝麻酱都是不可或缺的调味产品,食后唇齿留香。但是目前的好粮油产品标准和评选工作中尚未涉及芝麻酱产……

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