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鲜食玉米速冻加工技术规程 (T/QGSX 002-2022)

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鲜食玉米速冻加工技术规程 (T/QGSX 002-2022)

标准号T/QGSX 002-2022状态

发布日期:2022年09月08日

实施日期:2023年01月01日

鲜食玉米速冻加工技术规程基本信息

标准编号:T/QGSX 002—2022

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:C131 谷物磨制

起草人:牛广财、魏文毅、史绪梅、杨凤军、高文祥、刘志明、高敏、徐洪福、金一鸣滑亮、魏国明、尹德才、阮万超、牛玉冰、于德军、叶志、姜涛、魏立安

起草单位:青冈县蔬菜(鲜食玉米)协会、黑龙江八一农垦大学、绥化市农业农村局、青冈县农业农村局、青冈县综合检验检测中心、黑龙江大董黑土地农业有限公司、青冈县万德福食品有限公司、黑龙江福禾生态科技有限公司、青冈县青玉食品有限公司

范围:本文件规定了鲜食玉米速冻加工的设施与卫生要求、原料要求、加工工艺、贮存和运输、生产记录。本文件适用于乳熟末期至蜡熟初期采收的鲜食玉米(穗、粒)的速冻加工生产。

内容概括:2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,标注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不标注日期的引用文件……

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