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西洋菜现代电商物流保鲜技术规程 (T/GDVIA 036-2022)

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西洋菜现代电商物流保鲜技术规程 (T/GDVIA 036-2022)

标准号T/GDVIA 036-2022状态

发布日期:2022年12月26日

实施日期:2022年12月27日

西洋菜现代电商物流保鲜技术规程基本信息

标准编号:T/GDVIA 036—2022

英文标题:Technological procedures for logistics and preservation of fresh watercress by modern e-commerce

国际标准分类号:67.080.20蔬菜及其制品

中国标准分类号:B31

国民经济分类:A051 农业专业

起草人:王玲、罗政、陈于陇、陈飞平、戴凡炜、戚英伟、叶明强、刘军、高飞、邓汉秋、郑重、胡启传、李端义。

起草单位:广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、珠海和明保鲜技术有限公司、广州市花都区城区畜牧兽医站、广州市花都区花东畜牧兽医站。

范围:本文件规定了西洋菜电商物流保鲜技术的术语和定义、采收、质量要求、挑选清洗、分级、预冷、包装标识、贮藏与出库、电商物流、电商销售要求。本文件适用于新鲜西洋菜现代电商物流保鲜。

内容概括:4 采收5 质量要求5.1 外观5.2 安全要求6 挑选清洗6.1 挑选6.2 清洗7 分级8 预冷9 包装标识9.1 包装9.2 标识标签10 贮藏与出库10……

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