标准号T/QDCYH 013-2022状态
发布日期:2022年11月10日
实施日期:2022年11月11日
茶叶品鉴 金螺红茶基本信息
标准编号:T/QDCYH 013—2022
英文标题:Tea tasting - Jinluo black tea
国际标准分类号:67.140.10茶
国民经济分类:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
起草人:匡明如、匡新、王旭东、刘宁、魏嘉莹、纪小川、张晶晶、李孝诚、张云伟、丁兆堂、薛秀英、王玉
起草单位:青岛晓阳工贸有限公司、青岛市茶文化研究会、青岛市茶叶学会、青岛春茗堂茶文化传播有限公司
内容概括:本文件规定了金螺红茶的术语和定义、环境要求、冲泡器具、水的选择、茶水比例及水的温度、冲泡次数与浸泡时间、品鉴方法。本文件适用于金螺红茶的品鉴。……