标准号T/ZSJX 1201-2019状态
发布日期：2019年09月18日
实施日期：2019年09月21日
真姬菇工厂化生产技术规程基本信息
标准编号：T/ZSJX 1201—2019
国际标准分类号：65.020.20植物栽培
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
起草人：余荣琳、王健坤、余养朝、黄志勇、王松、冯占、孙兆洋、程越
起草单位：上海雪榕生物科技股份有限公司、福建万辰生物科技股份有限公司、江苏华绿生物科技股份有限公司
范围：本标准适用于真姬菇工厂化生产。 注：本标准所指的真姬菇包括蟹味菇、海鲜菇、白玉菇。
是否包含专利信息：否
本标准规定了真姬菇工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产工艺技术、采收与包装、运输与贮存。……