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桑芽菜全产业链标准体系 品质等级评价 (T/GDVIA 028.3-2022)

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桑芽菜全产业链标准体系 品质等级评价 (T/GDVIA 028.3-2022)

标准号T/GDVIA 028.3-2022状态

发布日期:2022年10月17日

实施日期:2022年10月18日

桑芽菜全产业链标准体系 品质等级评价基本信息

标准编号:T/GDVIA 028.3—2022

英文标题:The whole industry chain standard system of mulberry sprouts vegetablesQuality grade evaluation

国际标准分类号:65.020.20植物栽培

中国标准分类号:B 31

国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

起草人:钟建武、唐翠明、王振江、罗国庆、林森、陈莲、李智毅、王圆、刘军、吴剑安、许万红、许灵生、杨文

起草单位:广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、国家蚕桑产业技术体系广州综合试验站、广州宝桑园生态科技有限公司、英德市鲜蕊芽生态农业发展有限公司、广东省蔬菜产业协会

范围:本文件规定了桑芽菜品质等级评价的术语和定义、要求、检验规则,包装与标识。本文件适用于菜用桑树顶芽的品质等级评价。

是否包含专利信息:否

4 要求4.1品质4.2等级5 检测方法5.1感官评价5.2大小规格6 检验规则6.1检验批次6.2抽样方法6.3判定规则7 包装7.1基本要求7.2净含量7.……

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