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调香白酒 (T/HSPAQ 0001-2022)

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调香白酒 (T/HSPAQ 0001-2022)

标准号T/HSPAQ 0001-2022状态

发布日期:2022年06月28日

实施日期:2022年07月01日

调香白酒基本信息

标准编号:T/HSPAQ 0001—2022

英文标题:Flavoredbaijiu

国际标准分类号:67.160.10酒精饮料

国民经济分类:C151 酒的制造

起草人:耿莉莉、贾振国、朱立宁、杨将、郝小格、王国安、张宝、张增良、王环、刘晓明、王佩君、陈昕然、郭峰、王照友、胥小荣、梁硕、刘卫义、王洪水、马辉峰、王旭、陈亚辉、时腾飞、王永录、刘保刚、李维清

起草单位:河北省食品安全促进会、保定市徐水区质量技术监督检验所、刘伶醉酿酒股份有限公司、河北凤来仪酒业有限公司、河北青竹酿酒有限责任公司、河北香神酒业有限公司、香河第一城酒业有限公司、河北裕升庆酿酒有限公司、河北滴溜酒业有限公司、十里香股份公司、承德避暑山庄企业集团股份有限公司、河北天下粮仓酿酒有限公司、唐山百姓梦酒业有限公司、河北琢酒集团有限公司、河北张华酿酒集团公司、石家庄万福隆酿酒有限公司、秦皇岛都山酒业有限公司、承德九龙醉酒业股份有限公司、邯郸永不分梨酒业股份有限公司、三河古都燕潮酩酿酒有限公司、衡水江源酒业有限公司、廊坊昊宇酿酒有限公司、衡水卧龙泉酒业有限公司、河北古中山国酿酒有限公司、邯郸市赵苑酒业有限公司、河北将军岭酒业有限公司、河北朱山石刻酒业有限公司、河北广府太极酒业有限公司、鸡泽县酒厂、河北相聚酒业有限公司、康保龙岩酿酒有限责任公司、保定市大红门酒业有限公司、唐山市曹雪芹酒业有限公司、河北兴台酒业集团有限责任公司、河北燕盛坊酒业有限公司、河北隆泉酒业有限公司、河北玉兰缘酒业有限公司、河北顺牛酒业有限公司、河北邺城酒业有限公司、河北意典信息科技有限公司、河北冠卓检测科技股份有限公司、河北一洁检测有限公司、河北海生集团太行酿酒有限公司、宽城满族自治县酿酒有限公司、唐山浭酒酒业有限公司、唐山市向旺酒业有限公司、唐山市万泰酿酒厂、唐山玮隆商贸有限公司、承德蟠都农业发展有限公司、保定京坤酒业有限公司、保定市京州白酒酿造有限公司、保定京府酒业有限公司、河北大午酒业有限公司、唐山久顺酒业有限公司、承德猎苑酒业有限公司、迁西县栗花春酒厂、承德玉樽商贸有限公司、承德金山岭酿酒有限公司、承德宫中王酒业有限公司、河北古顺酿酒股份有限公司、秦皇岛博维酒业有限公司、遵化御杯亭酒业有限公司、河北省藁城市常安酒厂、河北新泰酒业有限公司、河北金泉酒业有限公司、河北金状元酒业有限公司、八喜郎酒业有限公司、河北兴台酒业集团有限责任公司、河北燕盛坊酒业有限公司、河北隆泉酒业有限公司、河北玉兰缘酒业有限公司、河北顺牛酒业有限公司、河北邺城酒业有限公司、河北子龙醉酒业有限公司、保定京皇酒业有限公司、河北京隆酒业有限公司、保定京发酒业有限公司、保定京正阳酒业有限公司、河北乾清门酒业有限公司、保定醇源酒业有限公司、保定福新华门酒业有限公司、保定市源泉酿酒有限公司、保定市德胜门酒业有限公司、保定众义酒业有限公司、保定中德酿酒有限公司、保定易水泉酒厂、保定古泉酒业有限公司、河北喜宴郎酒业有限公司、源生号酿酒有限公司、保定京德旺酒业有限公司

范围:本文件规定了调香白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于调香白酒的生产、检验与销售。

是否包含专利信息:否

一、术语和定义二、产品分类三、要求:1原料要求2感官要求:色泽和外观、香气、口味、风格3理化指标:酒精度、总酸、总酯、酸酯总量4食品安全要求5净含量四、分析方法……

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