标准号T/QGCML 294-2022状态
发布日期：2022年06月17日
实施日期：2022年07月01日
黄酒生产工艺规范基本信息
标准编号：T/QGCML 294—2022
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：C151 酒的制造
起草人：魏晓东、郑飞豹、王建国。
起草单位：汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司、山西汾阳市古城堡酒业有限公司、汾阳市杏花老酒坊酒业有限公司。
是否包含专利信息：否
本文件规定了黄酒生产工艺规范的术语和定义、原辅料要求、酿造环境要求、生产工艺、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于黄酒的生产和检验……