标准号T/GSLCA 018-2021状态
发布日期:2021年02月01日
实施日期:2021年02月01日
陇菜体系基本信息
标准编号:T/GSLCA 018—2021
国际标准分类号:03.020
国民经济分类:H621 正餐服务
起草人:赵长安
起草单位:甘肃省陇菜协会
是否包含专利信息:是
甘肃省陇菜协会的莫基之作《陇味观》是发展着的甘肃陇菜之缩影;是新时代中华美食之大观:是甘肃餐饮人不可多得不可不读的美食巨著。该书收集了甘肃名厨委主办的第一、二届……
发布日期:2021年02月01日
实施日期:2021年02月01日
标准编号:T/GSLCA 018—2021
国际标准分类号:03.020
国民经济分类:H621 正餐服务
起草人:赵长安
起草单位:甘肃省陇菜协会
是否包含专利信息:是
甘肃省陇菜协会的莫基之作《陇味观》是发展着的甘肃陇菜之缩影;是新时代中华美食之大观:是甘肃餐饮人不可多得不可不读的美食巨著。该书收集了甘肃名厨委主办的第一、二届……
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