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蔬菜冷链物流保鲜技术操作规程 第2部分:五彩椒 (T/WFSC 018-2021)

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蔬菜冷链物流保鲜技术操作规程 第2部分:五彩椒 (T/WFSC 018-2021)

标准号T/WFSC 018-2021状态

蔬菜冷链物流保鲜技术操作规程 第2部分:五彩椒基本信息

标准编号:T/WFSC 018—2021

国际标准分类号:65.020.01农业和林业综合

国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

起草人:王冠杰、张迎华、亓烨、田素波、胡莹莹、李素英、李英杰、张荣焕、国家进、刘福成、刘霞云、桂承德、李栋、魏宏、国艳春、王付彬、武立逊、宋国祥

起草单位:山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、山东省蔬菜工程技术研究中心有限公司、全国蔬菜质量标准中心、寿光蔬菜产业集团食品有限公司、寿光市蔬菜产业发展中心、寿光市市场监督管理局

是否包含专利信息:否

本文件规定了五彩椒保鲜、贮藏、出库、运输等技术要求及采收的质量要求。本文件适用于五彩椒的采后贮藏保鲜和冷链流通。……

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