标准号T/CNHFA 001-2022状态
特殊食品用脂肪粉基本信息
标准编号：T/CNHFA 001—2022
英文标题：Fat powder for special foods
国际标准分类号：67.200.10动物和植物的脂肪和油
国民经济分类：C149 其他食品制造
起草人：何梅、王学敏、刘鹭、陈朝青、田洪芸、傅武胜、章定恒、姚磊、李海岭、周蕊、柳新荣、杨叶平、张涛、韩美娜、张昕、恽海亮
起草单位：北京市营养源研究所有限公司、国药大健康产业有限公司、河北东康乳业有限公司、山东天骄生物技术有限公司、雀巢健康科学（中国）有限公司、佳禾食品工业股份有限公司、凯爱瑞配料贸易（上海）有限公司、湖北香园食品有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、鲲鱼健康药业江苏有限公司、北京中轻机乳品设备有限责任公司、山东省食品药品检验研究院、福建省疾病预防控制中心
是否包含专利信息：否
本文件规定了脂肪粉的相关术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量等相关要求。本文件适用于为特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方……