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建筑工地食堂餐饮服务管理规范 (T/LJXQSCFW 003-2021)

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建筑工地食堂餐饮服务管理规范 (T/LJXQSCFW 003-2021)

标准号T/LJXQSCFW 003-2021状态

建筑工地食堂餐饮服务管理规范基本信息

标准编号:T/LJXQSCFW 003—2021

国际标准分类号:03.080.30消费者服务

中国标准分类号:X00

国民经济分类:H621 正餐服务

起草人:陈岩、苗蕾、惠香、龚桥、邓美林、罗峰、陈良、刘军

起草单位:重庆万标检测技术有限公司、大连产品质量检验检测研究院有限公司、重庆两江新区市场监督管理局、重庆两江新区建设管理事务中心

范围:本文件适用于建筑工地食堂餐饮服务管理

是否包含专利信息:否

本文件规定了已取得食品经营许可的建筑工地食堂的总则、选址、布局、设施管理、服务要求、食品安全控制、维护保养、环境卫生以及食品安全突发事件应急处置等要求。……

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