标准号T/CQXMGYHCJH 001-2021状态
重庆市大渡口区小面工业促进会《重庆小面》团体标准基本信息
标准编号:T/CQXMGYHCJH 001—2021
国际标准分类号:03.100.01公司(企业)的组织和管理综合
国民经济分类:S952 社会团体
起草人:陈世奇、 赵博 、 黄先亮、 段云鹏、 王利刚
起草单位:重庆市食品药品检验检测研究院
是否包含专利信息:否
规定了重庆小面的术语和定义、原辅料要求、质量要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、推荐性要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。……