标准号T/CCPEF 024-2016状态
发布时间:2016-10-11
实施时间:2016-11-20
中国生态良品野生蓝莓罐头
标准号:T/CCPEF 024-2016
标准名称:中国生态良品野生蓝莓罐头
团体名称:中国林业与环境促进会
中国标准分类号:
国际标准分类号:01.020
鞠联合、袁雅娟、于浩淼、孙景波、张志民
大兴安岭蓝莓产业协会
本标准规定了野生蓝莓罐头的分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以野生蓝莓果为主要原料,以水、果葡糖浆为辅料,经挑选、清洗、配料、灌装、杀菌等工艺制成的蓝莓罐头。