标准号T/XJY 1201-2021状态
发布时间：2021-11-01
实施时间：2021-11-01
“湘江源”干制黄花菜
标准号：T/XJY 1201-2021
标准名称：“湘江源”干制黄花菜
团体名称：湖南省蔬菜协会
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：65.020.20
秦丹、曾璐、胡亚平、张志旭、王锋
湖南农业大学
本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。
本文件适用于干黄花菜的生产。