标准号T/SQL 003—2021状态
发布时间：2021年04月14日
实施时间：2021年05月14日
达希玛格基本信息
标准号：T/SQL 003—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：《达希玛格》团体标准的制定主要内容基于GB2762、GB4789.1、GB4789.4、GB4789.10、GB4789.18、GB5009.11、GB5009.12、GB5009.17、GB5009.123、GB19301、GB31650、DB15/T1983的主要技术指标以及检验方法，并结合达希玛格的生产工艺特点，作为本标准起草制订的基本依据。
中国标准分类号：C144 乳制品制造
国际标准分类号：67.100.99 其他奶制品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：其他奶制品
标准名称：达希玛格
本文件规定了蒙古族传统奶制品达希玛格的术语和定义、技术要求。本文件适用于乌审旗萨其丽民族传统食品协会，采用传统工艺生产的达希玛格。