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植物蛋白饮料 植物酸奶 (T/WSJD 12-2020)

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植物蛋白饮料 植物酸奶 (T/WSJD 12-2020)

标准号T/WSJD 12—2020状态

发布时间:2020年12月16日

实施时间:2021年01月01日

植物蛋白饮料 植物酸奶基本信息

标准号:T/WSJD 12—2020

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:本文件规定了植物酸奶的术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、乳酸菌活菌数、食品添加剂和营养强化剂、生产卫生要求等相关要求。本文件适用于植物酸奶产品。

中国标准分类号:Q849 其他卫生活动

国际标准分类号:67.160.20 无酒精饮料

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:无酒精饮料

标准名称:植物蛋白饮料 植物酸奶

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