标准号T/WSYYXH 001—2020状态
发布时间:2020年12月24日
实施时间:2020年12月24日
地理标志产品 微山麻鸭 蛋与蛋制品基本信息
标准号:T/WSYYXH 001—2020
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:5.1原辅料要求5.1.1原料蛋5.1.2辅料5.2感官要求5.3污染物限量5.4农药残留限量和兽药残留限量5.5微生物限量5.6食品添加剂5.7净含量
中国标准分类号:C139 其他农副食品加工
国际标准分类号:67.120.20 家禽和蛋
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:家禽和蛋
标准名称:地理标志产品 微山麻鸭 蛋与蛋制品
本文件规定了微山麻鸭蛋与蛋制品的术语与定义、地理标志产品原产地范围、技术要求和试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于微山麻鸭的蛋与蛋制品的生产。