标准号T/WLLHH 002—2020状态
发布时间:2020年08月14日
实施时间:2020年08月14日
放心消费餐饮菜品服务规范基本信息
标准号:T/WLLHH 002—2020
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:1 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。2 基本要求3 原材料采购及储存4 菜品管理5 点餐服务6 服务监督
中国标准分类号:H621 正餐服务
国际标准分类号:01.020
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:
标准名称:放心消费餐饮菜品服务规范
本标准规定了餐饮菜品放心消费服务的基本要求、原材料采购及储存、菜品管理、点餐服务和服务监督。本标准适用于文成县放心消费餐饮经营单位。