标准号T/RMJH 2—2020状态
发布时间：2020年07月17日
实施时间：2020年08月16日
地理标志产品 仁怀酱香酒生产技术规范基本信息
标准号：T/RMJH 2—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了仁怀酱香酒生产的术语和定义、基本要求、生产工艺、典型体及轮次基酒的质量要求、工艺参数、制酒技术要求、关键控制点和不合格项目处理。本标准适用于仁怀酱香酒的生产。
中国标准分类号：C151 酒的制造
国际标准分类号：67.160.10 酒精饮料
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：酒精饮料
标准名称：地理标志产品 仁怀酱香酒生产技术规范
本标准规定了仁怀酱香酒生产的术语和定义、基本要求、生产工艺、典型体及轮次基酒的质量要求、工艺参数、制酒技术要求、关键控制点和不合格项目处理。本标准适用于仁怀酱香酒的生产。