标准号T/CTSS 5—2019状态
发布时间:2019年12月18日
实施时间:2019年12月21日
潮州工夫茶艺技术规程基本信息
标准号:T/CTSS 5—2019
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4茶器物5冲泡参数6茶壶执持手法7姿态礼仪8冲泡步骤
中国标准分类号:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
国际标准分类号:67.140.10 茶
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:茶
标准名称:潮州工夫茶艺技术规程
本标准规定了潮州工夫茶艺的术语和定义、茶器物、茶水比例、茶壶执持手法、姿态礼仪、烹茶步骤的要求。本标准适用于潮州工夫茶的冲泡技艺。