标准号T/XXQCH 0001S—2019状态
发布时间：2019年09月28日
实施时间：2019年10月30日
厦门特色食品 新圩嫂豆干基本信息
标准号：T/XXQCH 0001S—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准中的感官指标、水分、蛋白质根据产品特点制定。安全性指标按照GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2712《食品安全国家标准豆制品》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》的要求制定。本标准依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规则进行编写。
中国标准分类号：C149 其他食品制造
国际标准分类号：67.060
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：厦门特色食品 新圩嫂豆干