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汾州名菜 汾州一品核桃肉烹饪工艺规范 (T/FYCY 015-2019)

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汾州名菜  汾州一品核桃肉烹饪工艺规范 (T/FYCY 015-2019)

标准号T/FYCY 015—2019状态

发布时间:2019年08月01日

实施时间:2019年09月01日

汾州名菜 汾州一品核桃肉烹饪工艺规范基本信息

标准号:T/FYCY 015—2019

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:汾州名菜汾州一品核桃肉烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。

中国标准分类号:H621 正餐服务

国际标准分类号:67.120.10 肉和肉制品

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:肉和肉制品

标准名称:汾州名菜 汾州一品核桃肉烹饪工艺规范

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