标准号GH/T 1457-2024状态
发布于:2024-03-22
实施于:2024-09-01
黑木耳酱腌菜加工技术规程基本信息
标准号:GH/T 1457-2024
制修订:制定
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.080.10
技术归口:全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
批准发布部门:中华全国供销合作总社
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
适用范围:本文件适用于黑木耳酱腌菜的加工。
起草单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所、品源(随州)现代农业发展有限公司、江苏安惠生物科技有限公司、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、北京工商大学、南京财经大学、中国海洋大学、江西一粒红尘农业发展有限公司、天津科技大学、烟台国际集装箱码头有限公司。
起草人:张明、孟晓峰、殷朝敏、马超、吴伟杰、王崇队、王丽、高虹、张玉玉、陈惠、王彬、杨文建、李宁阳、隋文杰、罗圆、张博华、范祺、邓海洋、韩建、孙梦雪、倪立颖。
黑木耳酱腌菜加工技术规程 (GH/T 1457-2024)