标准号NY 5187-2002状态
发布于：2002-07-25
实施于：2002-09-01
无公害食品 罐装金针菇
标准号：NY 5187-2002
中国标准分类号：X79
国际标准分类号：67.080.20
批准发布部门：农业部
行业分类：农、林、牧、渔业
程智慧、孟焕文
农业部食品质量监督检验中心（杨凌）、西北农林科技大学等
本标准规定了无公害食品罐装金针菇的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜金针菇为原料，经加工制成的无公害食品罐装金针菇，包括玻璃瓶罐、金属罐、软包装等。