标准号SN/T 2154-2008状态
发布于：2008-09-04
实施于：2009-03-16
进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法 兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术
标准号：SN/T 2154-2008
中国标准分类号：C53
国际标准分类号：07.100.30
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
行业分类：制造业
赵贵明
中国检验检疫科学研究院等
本标准规定了进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌的检测方法。 本标准中直接平板计数法适用于食品中凝固酶阳性葡萄球菌的计数，MPN法适用于凝固酶阳性葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品。动物饲料等其他食品可参照执行。