标准号HG 2790-1996状态
发布于:1996-04-10
实施于:1997-01-01
食品添加剂 碱式碳酸镁
标准号:HG 2790-1996
中国标准分类号:X42
国际标准分类号:67.220.20
批准发布部门:化学工业部
行业分类:无
本标准规定了食品添加剂碱式碳酸镁的要求、试验方法、检验规则以及标志,包装、运输、贮存。 本标准适用于以沉淀法制得的食品添加剂碱式碳酸镁。该产品在食品加工中作碱性剂、抗结剂、疏松剂。 分子式:xMgCO|(3)·yMg(OH)|(2)·zH|(2)O