发布于:2008-12-04
实施于:2009-07-01
标准号:SB/T 10009-2008
中国标准分类号:X53
国际标准分类号:67.100.40
批准发布部门:商务部
行业分类:无
张丽君、茅金妹
中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等
本标准适用于冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍和甜味冰的检验。?
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