调味品名词术语 酱油 (SB/T 10298-1999）

标准号SB/T 10298-1999状态

发布于：1999-04-15

实施于：1999-04-15

调味品名词术语 酱油

标准号：SB/T 10298-1999

中国标准分类号：X66

国际标准分类号：67.220

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：无

本标准规定的名词术语适用于以大豆（或脱脂大豆）、小麦、麸皮等为原料生产的酿造酱油。