标准号SB/T 10376-2004状态
发布于:2004-06-17
实施于:2005-02-01
饼店分等定级规定
标准号:SB/T 10376-2004
中国标准分类号:A20
国际标准分类号:03.080.01
批准发布部门:商务部
行业分类:无
周广军、张守文
中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会、国家食品质量监督检验中心等
本标准适用于生产销售面包,中、西式糕点等焙烤食品为主并提供相应服务的专营店。
发布于:2004-06-17
实施于:2005-02-01
标准号:SB/T 10376-2004
中国标准分类号:A20
国际标准分类号:03.080.01
批准发布部门:商务部
行业分类:无
周广军、张守文
中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会、国家食品质量监督检验中心等
本标准适用于生产销售面包,中、西式糕点等焙烤食品为主并提供相应服务的专营店。
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