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冷冻饮品 冰棍 (SB/T 10016-2008)

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冷冻饮品 冰棍 (SB/T 10016-2008)

标准号SB/T 10016-2008状态

发布于:2008-12-04

实施于:2009-07-01

冷冻饮品 冰棍

标准号:SB/T 10016-2008

中国标准分类号:X53

国际标准分类号:67.100.40

批准发布部门:工业和信息化部

行业分类:无

张丽君、茅金妹

中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等

本标准规定了冰棍的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。 本标准适用于定型预包装冰棍的生产、流通和检验。

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