发布于：2001-09-03
实施于：2001-10-01
标准号：NY 5029-2001
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：None
批准发布部门：农业部
行业分类：无
周光宏、徐幸莲 等
南京农业大学、中国畜产品加工研究会
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