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马铃薯冷冻薯条 (SB/T 10631-2011)

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马铃薯冷冻薯条 (SB/T 10631-2011)

标准号SB/T 10631-2011状态

发布于:2011-08-10

实施于:2011-12-01

马铃薯冷冻薯条

标准号:SB/T 10631-2011

中国标准分类号:J73

国际标准分类号:97.130.20

批准发布部门:工业和信息化部

行业分类:无

王薇、徐开生 等

蓝顿旭美食品有限公司、辽宁申博生物技术有限公司等

本标准规定了马铃薯冷冻薯条的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于3.1所定义的马铃落冷冻薯条制品。

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