标准号QB/T 1121-2007状态
发布于：2007-10-08
实施于：2008-03-01
食品添加剂 γ-壬内酯
标准号：QB/T 1121-2007
中国标准分类号：X44
国际标准分类号：71.100.60
批准发布部门：国家发展和改革委员会
行业分类：无
黄锦芳、徐易 等
上海锦戎实业有限公司、上海香料研究所
本标准规定了食品添加剂γ-壬内酯（又称“椰子醛”）的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于对以丙烯酸甲酯或丙烯酸和正己醇为原料，经化学合成制得的γ-壬内酯的质量进行分析评价。