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大众化餐饮评价指标 (SB/T 11121-2015)

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大众化餐饮评价指标 (SB/T 11121-2015)

标准号SB/T 11121-2015状态

发布于:2015-01-06

实施于:2015-09-01

大众化餐饮评价指标

标准号:SB/T 11121-2015

中国标准分类号:A10

国际标准分类号:03.100.01

批准发布部门:商务部

行业分类:批发和零售业

冯恩援、许云飞、程小敏、邓超、江文科、吴桐

中国烹饪协会、北京金百万餐饮管理有限责任公司

本规范适用于界定城市大众化餐饮企业及大众化餐饮发展水平的评价指标。农村大众化餐饮参照执行

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