标准号NY 5162-2008状态
发布于：2008-05-16
实施于：2008-07-01
无公害食品 海水蟹
标准号：NY 5162-2008
中国标准分类号：B51
国际标准分类号：67.120.30
批准发布部门：农业农村部
行业分类：农、林、牧、渔业
本标准规定了无公害食品海水蟹的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)、锯缘青蟹(Scylla serrate)的活品和鲜品，其他海水蟹可参照执行本标准。