无公害食品 液态乳 (NY 5140-2005）

标准号NY 5140-2005状态

发布于：2005-01-19

实施于：2005-03-01

无公害食品 液态乳

标准号：NY 5140-2005

中国标准分类号：X16

国际标准分类号：67.100.10

批准发布部门：农业农村部

行业分类：农、林、牧、渔业

本标准规定了无公害食品液态乳的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和包装、标志、贮存及运输要求。 本标准适用于以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态乳的质量安全评定，不适用于炼乳和酸牛乳。