标准号GB/T 39948-2021状态
发布于：2021-03-09
实施于：2022-04-01
食品热力杀菌设备热分布测试规程基本信息
标准号：GB/T 39948-2021
中国标准分类号：X70
国际标准分类号： 67.050 67 食品技术 67.050 食品试验和分析的一般方法
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会罐头分会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《食品热力杀菌设备热分布测试规程》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。