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超高压食品质量控制通用技术规范 (GB/T 41645-2022)

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超高压食品质量控制通用技术规范 (GB/T 41645-2022)

标准号GB/T 41645-2022状态

发布于:2022-07-11

实施于:2023-02-01

超高压食品质量控制通用技术规范基本信息

英文标题:General technical specification for quality control of foods treated by high pressure processing

标准号:GB/T 41645-2022

标准类别:管理

中国标准分类号:X00

国际标准分类号: 67.020 67 食品技术 67.020 食品工艺

归口单位:全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

执行单位:全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

主管部门:国家市场监督管理总局(食品生产司)

国家标准《超高压食品质量控制通用技术规范》由TC313(全国食品质量控制与管理标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。

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