标准号GB/T 41636-2022状态
发布于：2022-07-11
实施于：2023-02-01
易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范基本信息
英文标题：Technical specification for identification and control of quality characteristics of perishable processed food during transportation and storage
标准号：GB/T 41636-2022
标准类别：管理
中国标准分类号：X08
国际标准分类号： 67.040 67 食品技术 67.040 食品综合
归口单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
执行单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
主管部门：国家市场监督管理总局(食品生产司)
国家标准《易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。