标准号GB 4789.2-2022状态
发布于：2022-06-30
实施于：2022-12-30
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定基本信息
标准号：GB 4789.2-2022
标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
替代标准：GB 4789.2-2016
标准页数：9页
内容简介：本标准规定了食品中菌落总数（Aerobic plate count）的测定方法。本标准适用于食品中菌落总数的测定。