标准号GB 5413.37-2010状态
发布于：2010-03-26
实施于：2010-06-01
食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定基本信息
标准号：GB 5413.37-2010
英文名称：National food safety standard Determination of aflatoxin M1 in milk and milk products
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
起草单位：
National food safety standard Determination of aflatoxin M1 in milk and milk products本标准规定了乳和乳制品中黄曲霉毒素M1 的测定方法。 标准第一法适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素M1 的测定；第二法适用于乳、乳粉，以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定；第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定；第四法适用于液态乳和乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定。