食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 (GB 4789.5-2012)

标准号GB 4789.5-2012状态

发布于：2012-05-17

实施于：2012-07-17

食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验基本信息

标准号：GB 4789.5-2012

英文名称：

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

起草单位：

本标准规定了食品中志贺氏菌（Shigella）的的检验方法。本标准适用于食品中志贺氏菌的检验。