标准号GB 1886.19-2015状态
发布于:2015-11-13
实施于:2016-05-13
食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米基本信息
标准号:GB 1886.19-2015
英文名称:
发布部门:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准适用于以大米为原料,用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得的,呈红色颗粒(或用颗粒制成粉末)的食品添加剂红曲米。
发布于:2015-11-13
实施于:2016-05-13
标准号:GB 1886.19-2015
英文名称:
发布部门:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准适用于以大米为原料,用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得的,呈红色颗粒(或用颗粒制成粉末)的食品添加剂红曲米。
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