标准号GB 5009.190-2014状态
发布于：2014-12-01
实施于：2015-05-01
食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定基本信息
标准号：GB 5009.190-2014
代替标准：GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定;GB/T 22331-2008 水产品中多氯联苯残留量的测定 气相色谱法
归口单位：国家卫生和计划生育委员会
起草单位：无
本标准第一法规定了食品中多氯联苯包括全球环境监测系统/食品规划中规定的指示性PCBs(PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180)及PCB18、PCB33、PCB44、PCB70、PCB105、PCB128、PCB170、PCB187、PCB194、PCB195、PCB199和PCB206含量的测定方法,第二法规定了PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的测定方法。本标准适用于鱼类、贝类、蛋类、肉类、奶类及其制品等动物性食品和油脂类试样中指示性PCBs的测定。