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食品安全国家标准 食品添加剂 羟基硬脂精(又名氧化硬脂精) (GB 1886.253-2016)

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食品安全国家标准 食品添加剂 羟基硬脂精(又名氧化硬脂精) (GB 1886.253-2016)

标准号GB 1886.253-2016状态

发布于:2016-08-31

实施于:2017-01-01

食品安全国家标准 食品添加剂 羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)基本信息

标准号:GB 1886.253-2016

本标准适用于以经过氢化的食用油为原料,经熔化、脱色、加热反应、过滤等步骤加工制得的食品添加剂羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)。食品添加剂羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)是部分氧化的硬脂酸和其他脂肪酸的甘油酯的混合物。

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